La inflación bioenergética
Una nueva área de la ciencia económica se ha abierto paso. Se trata de la relativa al impacto del cambio climático sobre el aparato productivo del planeta.
OPINIÓN
Carlos Gustavo Cano, Codirector
Banco de la República
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Una nueva área de la ciencia económica se ha abierto paso. Se trata de la relativa al impacto del cambio climático sobre el aparato productivo del planeta. Destacados académicos han comenzado a ocuparse de esta rama del conocimiento al amparo de los fundamentos de aquella. Cabe destacar, entre otros, el valioso aporte del británico Nicholas Stern, quien sucedió al premio Nobel Joseph Stiglitz, como economista jefe del Banco Mundial, posteriormente contratado por el gobierno de Tony Blair para adelantar un importante trabajo sobre el tema con el más riguroso empleo de la teoría económica.
Los banqueros centrales, así mismo, estamos llamados, por lo menos, a estudiar detenidamente, y a entender apropiadamente, los ostensibles efectos del calentamiento global y de las fórmulas que comienzan a adoptarse para enfrentarlo sobre la naturaleza del fenómeno inflacionario.
No más el giro que el mundo está dando hacia la reducción del consumo de combustibles fósiles, principalmente de los derivados del petróleo, está provocando un profundo cambio en los precios relativos de buena parte de la comida.
Históricamente los agricultores habían estado exclusivamente dedicados a producir alimentos, forrajes y fibras naturales. En adelante, una porción cada vez mayor de estos - y también de tierra cultivable - estará concentrada en la siembra de materias primas para la generación de bioenergía. Estados Unidos, a partir del maíz, superará este año a Brasil en la elaboración de bioetanol, de cuya área cultivada cerca de una quinta parte ya se ha desviado hacia ese propósito. Brasil, por su lado, ha adoptado un plan cuya meta es contar en el año 2012 con 400 destilerías adicionales a las que hoy tiene, con la mira de obtener más de 9.000 millones de galones, inclusive sustituyendo café en grandes extensiones por nuevas variedades de caña de más alto rendimiento en la extracción de ese elemento. En el caso colombiano se requeriría de 170.000 hectáreas nuevas de caña si quisiéramos únicamente atender el mercado interno de su mezcla de 23% con la gasolina, el nivel máximo alcanzable sin tener que modificar los motores corrientes.
En biodiésel los escenarios no son menos dramáticos. Solamente en Estados Unidos, entre los países ricos aún el más rezagado, al final del 2006 ya se hallaban operando las primeras 53 plantas con una capacidad anual de 354 millones de galones. En este año entrarán a operar 40 plantas más con capacidad de 329 millones.
Según el National Resources Defence Council, esa nación estará produciendo en el año 2050 la suma de 100.000 millones de galones de biocombustibles. En tanto que en todo el globo se halla creciendo mucho más la construcción de factorías que el suministro de sus insumos – palma de aceite, colza, soya, girasol, higuerilla, jatropha –. Si sumamos las plantas de biodiesel en vía de construcción en lo que resta de esta década y las ya instaladas, se necesitaría el 30% de la producción mundial de aceites vegetales de hoy para abastecer su demanda.
Finalmente, cabe señalar el surgimiento de uno de los más dinámicos y novedosos mercados de capital. Su materialización se halla consignada en los certificados de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (CER’s), un derivado del Protocolo de Kyoto, los cuales, bajo el Mecanismo de Desarrollo Limpio (MDL) de la ONU,
se transan a través de las bolsas de valores, entre ellas la de Clima de Chicago, donde participa Goldman Sachs, y la de Clima de Europa, con sede en Ámsterdam.
jueves, 19 de abril de 2007
miércoles, 18 de abril de 2007
APUNTES VARIOS DE COMPETITIVIDAD
CODIGO ROJO
Manuel Conthe, presidente de la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) ha lanzado un órdago histórico al Gobierno español: ha prometido dimitir –debido a sus discrepancias en torno a la postura intervencionista del Gobierno en el tramo final del culebrón Endesa- si, previamente, explica los motivos ante el Parlamento. Unas confesiones que pueden poner en la picota la polémica guerra de opas sobre Endesa y destapar todo tipo de presiones políticas dirigidas a impedir que la alemana E.On comprara a la primera eléctrica española. Un auténtico órdago que a nadie ha dejado impasible y cuyo desenlace final puede dar otra vuelta de tuerca a la interminable batalla por controlar Endesa. ¿Es correcta la actuación de Conthe?
Los defensores del todavía presidente de la CNMV sostienen que sí y destacan la lección de independencia frente al poder establecido que está dando Conthe. Sus detractores, en cambio, le acusan de estar dañando la imagen de la institución por anunciar su dimisión y no haber dejado su puesto inmediatamente. Conthe, dicen, ha dejado a la CNMV en el limbo. Entre quienes se han posicionado en contra de Conthe destaca el Gobierno y el Consejo de Administración de la CNMV, que el pasado 13 de abril le acusó de “incumplimiento grave de sus obligaciones”. Además, pidió a “las instituciones y a la responsabilidad de quienes las dirigen, el urgente restablecimiento de la normalidad necesaria para velar por los objetivos que la Ley le encomienda”.
Con estas palabras, los consejeros de la CNMV estaban lanzando un dardo envenenado a Conthe, ya que estaban acusándole del único pecado por el cual podía ser relegado. Una opción que los asesores jurídicos del Ejecutivo parecen haber descartado, por considerarla poco clara y, además, podrían extender la crisis hasta verano. Además, el ministro de Economía, Pedro Solbes, estaba poco conforme con esta opción, y correspondía a su cartera abrir el expediente necesario para poder iniciar un proceso de destitución.
A pesar de la vieja amistad que une a Solbes y Conthe (de hecho, fue el ministro de Economía quien le propuso para ocupar la presidencia de la CNMV), la crisis desatada en la cúpula del supervisor bursátil ha hecho mella en ellos. El primero ha pedido en reiteradas ocasiones al segundo que presente en firme su dimisión. También la ha acusado de haber perdido la confianza del Ejecutivo con su forma de actuar y de “haberse inventado una decisión ad hoc, que es la renuncia siempre y cuando se produzcan ciertas condiciones", ha señalado, en referencia a la firme postura de Conthe de dimitir, si y sólo si, previamente puede exponer sus motivos ante los diputados.
El todavía presidente de la CNMV ha ofrecido varias explicaciones sobre esta decisión de acudir al Parlamento. Primero apeló al artículo 33 del Código de Buen Gobierno (compendio que, precisamente, lideró él), donde se recomienda que “todos los consejeros expresen claramente su oposición cuando consideren que alguna propuesta de decisión sometida al Consejo puede ser contraria al interés social”. Además añade que, llegado el punto en que algún consejero, especialmente los independiente, “optara por dimitir, explique las razones”.
“No me cabe la menor duda que la razón (que ha movido a Conthe a actuar cómo está haciéndolo) es la que él mismo indicó: seguir la recomendación nº 33 del Código Unificado, que impulsó en un proceso transparente y con retroalimentación de pareceres, y que fue aprobado en mayo de 2006”, señala Joaquín Garralda, profesor de Estrategia del Instituto de Empresa, en Madrid.
Una opinión muy distante a la sostenida por Juan Antonio Maroto Acín, Catedrático de Economía Financiera de la Universidad Complutense, quien considera que “es una manera de reivindicar su papel al frente de la CNMV, como gestor técnico e independiente del Gobierno. Su concepción de la CNMV como agencia supervisora e independiente, a la anglosajona, se ha hecho añicos frente a nuestra dura y terca realidad latina, en la que cualquier parte con posibilidades de interferir en el funcionamiento del mercado no resiste la tentación de hacerlo. En parte, claro es, porque nuestro mercado dista mucho de la competencia casi perfecta de los mercados norteamericano o británico”.
Además, el profesor Maroto define la postura de Conthe como “el síndrome de Sansón: caiga el templo sobre mí y los filisteos”, señala metafóricamente; y recuerda que “esa mera posibilidad es demasiado arriesgada para el Gobierno en época electoral (el próximo mes de mayo serán las elecciones municipales y autonómicas en España)”.
Pero este alegato de independencia e integridad, hasta sus últimas consecuencias, tampoco está exento de críticas. “¿Por qué no dimitió mucho antes, ante la permanencia de los acuerdos estatutarios en la generalidad de las grandes empresas, bancos incluidos, que restringen los derechos políticos respecto de los derechos económicos inherentes a las acciones poseídas?”, se pregunta el Catedrático de la Universidad Complutense de Madrid.
Endesa, la fruta de la discordia
Antes de llegar a la presidencia de la CNMV, Manuel Conthe ya gozaba de una fama de independencia a prueba de todo tipo de presiones. Unos ideales que también llevó hasta sus últimas consecuencias cuando ocupaba la vicepresidencia del Banco Mundial. En 2001, fue degradado por criticar el funcionamiento de la entidad y la actitud de sus superiores James Wolfensohn y Jeffrey Goldstein, presidente y director gerente de la institución, respectivamente. Siempre dispuesto a sacar a la luz los graves errores del sistema, un año después Conthe abandonó la institución después de escribir un extenso documento de quince folios con los motivos de su cese. Una fórmula similar a la que ha elegido ahora para abandonar la Comisión Nacionaldel Mercado de Valores.
En esta ocasión, la gota que ha colmado la paciencia de Conthe ha sido la interminable guerra de opas sobre Endesa y las diferentes presiones políticas, dirigidas a impedir que la compañía española cayera en manos de la eléctrica alemana E.On. Un intervencionismo que, sin embargo, ha contado con el respaldo de gran parte del Consejo de Administración de la CNMV y, sobre todo, del vicepresidente, Carlos Arenillas.
En concreto, Conthe parece haberse quedado en minoría en la postura que ha defendido respecto a la opa de la constructora española Acciona y la eléctrica italiana Enel sobre Endesa. Estas dos compañías anunciaron una oferta cuando ya estaba cerrado el plazo para presentar propuestas de compra. Hasta que estas dos empresas irrumpieron en escena, la alemana E.Onavanzaba en solitario hacia la toma de poder de la primera eléctrica española, tras desbancar a Gas Natural.
Sorprendentemente, el Consejo del supervisor bursátil español consintió que Acciona y Enel hicieran una promesa de opa. Esta figura consiste en anunciar al mercado una oferta de compra pero no presentarla reglamentariamente. En España, sólo había un precedente y se remontaba trece años atrás, cuando el actual banco BBVA hizo una promesa de opa sobre la inmobiliaria Encinardel Rey.
La diferencia entre aquella operación y está radica en que Acciona y Enel, para dar carta de naturaleza a su promesa, enviaron comunicados oficiales ante la CNMV y anunciaron que incluso iban a presentar avales, para garantizar al mercado que su promesa iba en serio. Pero, en realidad, el objetivo de estos dos grupos era desmontar la oferta de E.On, ya que prometían pagar, como mínimo, 41 euros, mientras que la propuesta alemana estaba en 38,75 euros por acción.
De facto, el movimiento de Enel y Acciona tenía el impacto de una opa en firme, cuando la Ley no permitía presentar más oferta. Además, cuando se conoció la promesa de opa, la CNMV les prohibió lanzar ninguna oferta en un plazo de seis meses, es decir, hasta septiembre. Un plazo que ambas empresas pensaban recurrir. Pero no hizo falta.
En una polémica reunión del Consejo de Administración, pidió que se sancionara a las dos compañías. Sin embargo, se quedó en minoría. Tras una semana intentando convencer a sus colegas, Conthe terminó tirando la toalla y anunciando que dimitía, no sin antes pedir explicarse ante los diputados el pasado 2 de abril. Y con esta decisión, llegó el escándalo.
En mi opinión, señala Juan Mascareñas, Catedrático de Economía Financiera de la Universidad Complutense, “la imagen pública de la CNMV (y no sólo de ella, sino también de la CNE) ha salido aún más deteriorada de lo que ya estaba, lo que perjudica gravemente a la credibilidad del sistema financiero español. Su ya conocida falta de independencia del poder político (esto no es de ahora, sino desde que se creó) se ha agudizado a lo largo de todo el proceso. La sensación de que se entera tarde y mal de determinadas cosas, y si se entera poco puede hacer, está a lo orden del día. En resumen se tiene la idea de que hay una asimetría en el tratamiento de los casos que trata según sea el músculo político de la compañía en cuestión. Lo que distingue a un país moderno (financieramente hablando) de los demás es la credibilidad de su sistema financiero y la absoluta independencia y profesionalidad del organismo de control encargado de vigilar su funcionamiento de acuerdo a la legislación y reglas establecidas”.
A pesar del negativo impacto que haya podido tener en la imagen y reputación de la CNMV la actitud de Conthe, el profesor Garralda sólo tiene palabras de halago para él, cuya actitud asegura valorar “con gran respeto, ya que considero que es un magnífico profesional, con gran criterio. El problema es que nos hemos acostumbrado a que los comportamientos políticos tengan otros objetivos, que nos hacen olvidar que en el origen se buscaba a la persona más idónea – sobre todo en temas técnicos– por encima de otras dimensiones. Y las críticas que se le hacen es desde esta perspectiva que lo político tiene otras reglas y si entras en el juego debes aceptarlas”.
Una reflexión sobre dos mundos distintos –políticos y técnicos-, que también hace el profesor Maroto. “Creo que el Gobierno se guía por la perspectiva de las elecciones municipales y autonómicas, y valora sobre todo el riesgo de que la comparecencia de Conthe pueda influir en las decisiones de los votantes. Y de ahí que posponga esa comparecencia, en mi opinión, hasta finales de mayo. Por otra parte, si la presidencia de la CNMV la propuso el Gobierno, ¿por qué la exquisitez de su Presidente de "no cumplir y explicar" ante el Parlamento? La pretensión del Gobierno está dentro de la lógica de lo que en realidad se preveía para la CNMV, no de lo que ésta debiera haber sido y en lo que Conthe probablemente confiaba al asumir el cargo”.
Manuel Conthe, presidente de la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) ha lanzado un órdago histórico al Gobierno español: ha prometido dimitir –debido a sus discrepancias en torno a la postura intervencionista del Gobierno en el tramo final del culebrón Endesa- si, previamente, explica los motivos ante el Parlamento. Unas confesiones que pueden poner en la picota la polémica guerra de opas sobre Endesa y destapar todo tipo de presiones políticas dirigidas a impedir que la alemana E.On comprara a la primera eléctrica española. Un auténtico órdago que a nadie ha dejado impasible y cuyo desenlace final puede dar otra vuelta de tuerca a la interminable batalla por controlar Endesa. ¿Es correcta la actuación de Conthe?
Los defensores del todavía presidente de la CNMV sostienen que sí y destacan la lección de independencia frente al poder establecido que está dando Conthe. Sus detractores, en cambio, le acusan de estar dañando la imagen de la institución por anunciar su dimisión y no haber dejado su puesto inmediatamente. Conthe, dicen, ha dejado a la CNMV en el limbo. Entre quienes se han posicionado en contra de Conthe destaca el Gobierno y el Consejo de Administración de la CNMV, que el pasado 13 de abril le acusó de “incumplimiento grave de sus obligaciones”. Además, pidió a “las instituciones y a la responsabilidad de quienes las dirigen, el urgente restablecimiento de la normalidad necesaria para velar por los objetivos que la Ley le encomienda”.
Con estas palabras, los consejeros de la CNMV estaban lanzando un dardo envenenado a Conthe, ya que estaban acusándole del único pecado por el cual podía ser relegado. Una opción que los asesores jurídicos del Ejecutivo parecen haber descartado, por considerarla poco clara y, además, podrían extender la crisis hasta verano. Además, el ministro de Economía, Pedro Solbes, estaba poco conforme con esta opción, y correspondía a su cartera abrir el expediente necesario para poder iniciar un proceso de destitución.
A pesar de la vieja amistad que une a Solbes y Conthe (de hecho, fue el ministro de Economía quien le propuso para ocupar la presidencia de la CNMV), la crisis desatada en la cúpula del supervisor bursátil ha hecho mella en ellos. El primero ha pedido en reiteradas ocasiones al segundo que presente en firme su dimisión. También la ha acusado de haber perdido la confianza del Ejecutivo con su forma de actuar y de “haberse inventado una decisión ad hoc, que es la renuncia siempre y cuando se produzcan ciertas condiciones", ha señalado, en referencia a la firme postura de Conthe de dimitir, si y sólo si, previamente puede exponer sus motivos ante los diputados.
El todavía presidente de la CNMV ha ofrecido varias explicaciones sobre esta decisión de acudir al Parlamento. Primero apeló al artículo 33 del Código de Buen Gobierno (compendio que, precisamente, lideró él), donde se recomienda que “todos los consejeros expresen claramente su oposición cuando consideren que alguna propuesta de decisión sometida al Consejo puede ser contraria al interés social”. Además añade que, llegado el punto en que algún consejero, especialmente los independiente, “optara por dimitir, explique las razones”.
“No me cabe la menor duda que la razón (que ha movido a Conthe a actuar cómo está haciéndolo) es la que él mismo indicó: seguir la recomendación nº 33 del Código Unificado, que impulsó en un proceso transparente y con retroalimentación de pareceres, y que fue aprobado en mayo de 2006”, señala Joaquín Garralda, profesor de Estrategia del Instituto de Empresa, en Madrid.
Una opinión muy distante a la sostenida por Juan Antonio Maroto Acín, Catedrático de Economía Financiera de la Universidad Complutense, quien considera que “es una manera de reivindicar su papel al frente de la CNMV, como gestor técnico e independiente del Gobierno. Su concepción de la CNMV como agencia supervisora e independiente, a la anglosajona, se ha hecho añicos frente a nuestra dura y terca realidad latina, en la que cualquier parte con posibilidades de interferir en el funcionamiento del mercado no resiste la tentación de hacerlo. En parte, claro es, porque nuestro mercado dista mucho de la competencia casi perfecta de los mercados norteamericano o británico”.
Además, el profesor Maroto define la postura de Conthe como “el síndrome de Sansón: caiga el templo sobre mí y los filisteos”, señala metafóricamente; y recuerda que “esa mera posibilidad es demasiado arriesgada para el Gobierno en época electoral (el próximo mes de mayo serán las elecciones municipales y autonómicas en España)”.
Pero este alegato de independencia e integridad, hasta sus últimas consecuencias, tampoco está exento de críticas. “¿Por qué no dimitió mucho antes, ante la permanencia de los acuerdos estatutarios en la generalidad de las grandes empresas, bancos incluidos, que restringen los derechos políticos respecto de los derechos económicos inherentes a las acciones poseídas?”, se pregunta el Catedrático de la Universidad Complutense de Madrid.
Endesa, la fruta de la discordia
Antes de llegar a la presidencia de la CNMV, Manuel Conthe ya gozaba de una fama de independencia a prueba de todo tipo de presiones. Unos ideales que también llevó hasta sus últimas consecuencias cuando ocupaba la vicepresidencia del Banco Mundial. En 2001, fue degradado por criticar el funcionamiento de la entidad y la actitud de sus superiores James Wolfensohn y Jeffrey Goldstein, presidente y director gerente de la institución, respectivamente. Siempre dispuesto a sacar a la luz los graves errores del sistema, un año después Conthe abandonó la institución después de escribir un extenso documento de quince folios con los motivos de su cese. Una fórmula similar a la que ha elegido ahora para abandonar la Comisión Nacionaldel Mercado de Valores.
En esta ocasión, la gota que ha colmado la paciencia de Conthe ha sido la interminable guerra de opas sobre Endesa y las diferentes presiones políticas, dirigidas a impedir que la compañía española cayera en manos de la eléctrica alemana E.On. Un intervencionismo que, sin embargo, ha contado con el respaldo de gran parte del Consejo de Administración de la CNMV y, sobre todo, del vicepresidente, Carlos Arenillas.
En concreto, Conthe parece haberse quedado en minoría en la postura que ha defendido respecto a la opa de la constructora española Acciona y la eléctrica italiana Enel sobre Endesa. Estas dos compañías anunciaron una oferta cuando ya estaba cerrado el plazo para presentar propuestas de compra. Hasta que estas dos empresas irrumpieron en escena, la alemana E.Onavanzaba en solitario hacia la toma de poder de la primera eléctrica española, tras desbancar a Gas Natural.
Sorprendentemente, el Consejo del supervisor bursátil español consintió que Acciona y Enel hicieran una promesa de opa. Esta figura consiste en anunciar al mercado una oferta de compra pero no presentarla reglamentariamente. En España, sólo había un precedente y se remontaba trece años atrás, cuando el actual banco BBVA hizo una promesa de opa sobre la inmobiliaria Encinardel Rey.
La diferencia entre aquella operación y está radica en que Acciona y Enel, para dar carta de naturaleza a su promesa, enviaron comunicados oficiales ante la CNMV y anunciaron que incluso iban a presentar avales, para garantizar al mercado que su promesa iba en serio. Pero, en realidad, el objetivo de estos dos grupos era desmontar la oferta de E.On, ya que prometían pagar, como mínimo, 41 euros, mientras que la propuesta alemana estaba en 38,75 euros por acción.
De facto, el movimiento de Enel y Acciona tenía el impacto de una opa en firme, cuando la Ley no permitía presentar más oferta. Además, cuando se conoció la promesa de opa, la CNMV les prohibió lanzar ninguna oferta en un plazo de seis meses, es decir, hasta septiembre. Un plazo que ambas empresas pensaban recurrir. Pero no hizo falta.
En una polémica reunión del Consejo de Administración, pidió que se sancionara a las dos compañías. Sin embargo, se quedó en minoría. Tras una semana intentando convencer a sus colegas, Conthe terminó tirando la toalla y anunciando que dimitía, no sin antes pedir explicarse ante los diputados el pasado 2 de abril. Y con esta decisión, llegó el escándalo.
En mi opinión, señala Juan Mascareñas, Catedrático de Economía Financiera de la Universidad Complutense, “la imagen pública de la CNMV (y no sólo de ella, sino también de la CNE) ha salido aún más deteriorada de lo que ya estaba, lo que perjudica gravemente a la credibilidad del sistema financiero español. Su ya conocida falta de independencia del poder político (esto no es de ahora, sino desde que se creó) se ha agudizado a lo largo de todo el proceso. La sensación de que se entera tarde y mal de determinadas cosas, y si se entera poco puede hacer, está a lo orden del día. En resumen se tiene la idea de que hay una asimetría en el tratamiento de los casos que trata según sea el músculo político de la compañía en cuestión. Lo que distingue a un país moderno (financieramente hablando) de los demás es la credibilidad de su sistema financiero y la absoluta independencia y profesionalidad del organismo de control encargado de vigilar su funcionamiento de acuerdo a la legislación y reglas establecidas”.
A pesar del negativo impacto que haya podido tener en la imagen y reputación de la CNMV la actitud de Conthe, el profesor Garralda sólo tiene palabras de halago para él, cuya actitud asegura valorar “con gran respeto, ya que considero que es un magnífico profesional, con gran criterio. El problema es que nos hemos acostumbrado a que los comportamientos políticos tengan otros objetivos, que nos hacen olvidar que en el origen se buscaba a la persona más idónea – sobre todo en temas técnicos– por encima de otras dimensiones. Y las críticas que se le hacen es desde esta perspectiva que lo político tiene otras reglas y si entras en el juego debes aceptarlas”.
Una reflexión sobre dos mundos distintos –políticos y técnicos-, que también hace el profesor Maroto. “Creo que el Gobierno se guía por la perspectiva de las elecciones municipales y autonómicas, y valora sobre todo el riesgo de que la comparecencia de Conthe pueda influir en las decisiones de los votantes. Y de ahí que posponga esa comparecencia, en mi opinión, hasta finales de mayo. Por otra parte, si la presidencia de la CNMV la propuso el Gobierno, ¿por qué la exquisitez de su Presidente de "no cumplir y explicar" ante el Parlamento? La pretensión del Gobierno está dentro de la lógica de lo que en realidad se preveía para la CNMV, no de lo que ésta debiera haber sido y en lo que Conthe probablemente confiaba al asumir el cargo”.
APUNTES VARIOS DE COMPETITIVIDAD
PRODUCTOS LATINOAMERICANOS A LA CONQUISTA DEL MERCADO CHINO
Por Robert Ng Henao
Desde el año pasado, América Latina emprendió una agresiva estrategia de mercado con miras a penetrar mercados alternativos, en este caso, el mercado Chino, se convirtió en el principal objetivo de los negocios latinoamericanos. En el 2005 América Latina, aumentó su participación en la feria internacional de alimentos SIAL China 2005, y se encuentra dispuesta a conquistar un mercado de 1.300 millones de bocas con productos nuevos en el país.
La SIAL terminó con una presencia latinoamericana muy superior a la del año pasado, acaparando cerca de la cuarta parte de la superficie total de exposición. Los importadores y distribuidores chinos tuvieron la ocasión de descubrir carnes, vinos, aceite de oliva, frutas exóticas y productos con sabores desconocidos en China, desde el dulce de leche argentino al turrón español, desde el chile o el aguacate mexicanos al palmito y los chifles ecuatorianos de banano y maracuyá.
El consumidor chino no tiene una cultura de la comida de carne, ni del vino ni del aceite de oliva, de manera que hay que ir creando ese mercado, explicó el responsable de la promoción de exportaciones de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de Argentina, Gustavo Triveri.
Lo que parece una desventaja, que no existan esos hábitos de consumo, es precisamente la oportunidad que nos presenta de instalarnos los primeros, dijo el vicepresidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna del mismo país, Miguel Schiariti. Por eso apuntamos a ese sector que se puede dar el lujo de elegir lo que come, es un mercado interesante por el número, pero más aún porque es un mercado virgen, concluyó.
La carne de vacuno ocupó buena parte del espacio de Uruguay, Brasil y Argentina, cuyo expositor, con 45 empresas participantes, fue el segundo mayor de la feria, después de Francia y por delante de España, Italia y Estados Unidos.
Brasil acudió con 17 empresas del sector, mientras Uruguay organizó una cena, con apoyo de su consulado, en la que más de 300 invitados degustaron sus productos cocinados al estilo original.
La necesidad de educar al público chino en el estilo de cocinar y de cortar la carne fue señalada por todos. Otra de las cosas que hay que modificar es que aquí el que come mucha carne tiene demasiado fuego, y según la creencia china, está en desequilibrio, señaló Schiariti.
La tradición también tiene sus ventajas, ya que la costumbre brasileña para comer la carne tiene el poder de juntar a las personas, lo que será bien aceptado por una sociedad tan colectiva como la china, dijo Andréa Veríssimo, de la Asociación Brasileña de las Industrias Exportadoras de Carnes (ABIEC).
Hasta ahora Uruguay es el único país latinoamericano autorizado para vender carne en China.
Mientras tengamos la ventaja hay que usarla, pero el mercado es cada vez más competitivo y no sólo debemos brindar un buen servicio, sino explotar más calidad que volumen, para que cuando tengamos competencia, la gente reclame nuestro producto, explicó Alfredo Fratti.
Fratti, presidente del Instituto Nacional de la Carne (INAC) de Uruguay, reveló que cuando Brasil y Argentina entren en China seguramente actuarán conjuntamente como MERCOSUR, y podremos ser más complementarios que competidores.
Veríssimo agregó que la carne brasileña está empezando a llegar a China desde noviembre de 2004, aunque hay que consolidar los canales, y Argentina espera ser autorizada en breve, después de esta feria.
Dificultades y oportunidades parecidas aparecen con los aceites, las frutas, los mariscos frescos y los vinos. El mercado es pequeño, y está saturado por el vino francés y de otros países, pero sobre todo con destino a hoteles de cinco estrellas y restaurantes internacionales, explicó Ernesto Lagos, director de la oficina comercial chilena, Prochile.
Nosotros nos orientamos al mercado chino de karaokes, discotecas y restaurantes chinos, que es el que está creciendo y tiene futuro, reveló, mientras subrayó la oportunidad del marisco chileno en un país de mares contaminados como China.
En todos los casos los exportadores latinoamericanos parecen tener una estrategia clara: ofrecer a los consumidores con poder adquisitivo productos de calidad, porque, en palabras de Fratti, en China son tantos que con que una pequeñísima porción que consuma, ya es un mercado importante.
PERO COMO HACER NEGOCIOS CON LOS CHINOS
Colombia se encuentra en un momento coyuntural en su relación con los países asiáticos, especialmente con China y Japón. La reciente visita del presidente Álvaro Uribe, ha servido sin duda, para fortalecer los vínculos comerciales con estas naciones, que hoy son potencias económicas y representan los mercados más importantes en el ámbito comercial. En el marco de esta visita se ha realizado la firma de varios negocios, hecho que sin duda aumenta la confianza por parte de los asiáticos hacia los colombianos, y lo que sin duda aumentará el intercambio comercial entre las naciones.
La incursión de los países de oriente y sobre todo su agresiva penetración en los mercados del mundo y la sonada información sobre la competencia que significa la entrada de sus productos, especialmente chinos a cualquier país, ha hecho que la curiosidad se despierte y se busque la alternativa de llevar productos hacia un país que tiene alrededor de 1.300 millones de habitantes, pero que por ser un país del lejano oriente, es una cultura y un mercado totalmente desconocido. Así que si quiere hacer negocios con empresarios chinos, se deben tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
• Si un empresario colombiano decide hacer negocios con compañías chinas es porque antes que nada, cree que su producto o materia prima puede conquistar un mercado no natural o por el contrario, cuenta con una infraestructura que le permitirá a un inversionista chino trasladar su producción al país para utilizarla como plataforma exportadora en la tarea de abastecer otros mercados que necesitan agilidad en la entrega.
• Para identificar la oportunidad, lo más conveniente es asesorarse de una empresa consultora que conozca el mercado y posea bases de datos con proveedores, industrias y distribuidores en China. También hay que tener en cuenta competencia, perfiles de productos, aranceles y medidas no arancelarias.
• Una vez se tenga claro con quién se desea realizar negocios, hay que ser muy honestos sobre cuál es la capacidad productiva que se puede ofrecer y determinar el cumplimiento con pedidos en la hora y día señalados, así como los términos en los cuales se está dispuesto a recibir pagos. La mentalidad del empresario chino es la de ofrecer un amplio abanico de opciones comerciales, asegura el director ejecutivo de la Cámara de Integración Colombo China, Álvaro Ballesteros.
• Se recomienda contar durante el viaje con una agenda que permita explorar opciones que incluyan usos alternativos del producto. El mandarín, idioma oficial, es una de las principales barreras, por lo que sería aconsejable aprenderlo o designar a alguien para ello. En un comienzo la compañía asesora deberá proveer este servicio o hacer el contacto con quién lo presta. Las Cámaras de Comercio de los dos países también son una salida.
• En ocasiones, la asesoría de un interprete nativo no es lo más acertado para cerrar negocios debido a que su forma de pensar y estructura mental es diferente a la del colombiano, es decir, se presentarían malos entendidos a sí no exista la intención de hacerlo. Cabe destacar que el mandarín esta compuesto por 4.000 caracteres, mientras que el alfabeto occidental lo integran 26 letras. Esto implica una forma de pensamiento y expresión diferentes.
• El empresario chino busca en todo momento manejar la negociación, explica Ballesteros. En estos casos hay que dirigirse a ellos con ideas claras y seguridad. El intérprete debe mostrar una actitud calmada y expresar los términos en la forma que fueron planteados. Si no hay seguridad en los términos de la negociación como contratos, modalidades de pago y condicionamientos, es importante que la empresa asesora se encuentre presente.
Contrario a lo que pueda pensarse, destaca el consultor internacional en temas de China, Ramiro Villeda, que los chinos, lejos de ser fríos, acostumbran a cerrar negocios en restaurantes. En este tipo de acercamiento el protocolo es esencial. “Decir no a la comida, por más exótica que sea, puede ser tomado como una grosería, afirma. El itinerario de viaje debe contener alternativas de alojamiento, desplazamiento y alimentación, para “no pagar la novatada de tener costos adicionales a los presupuestados.
Por último, es importante investigar las fechas y sitios de ferias en los cuales hay posibilidades para su negocio. Esta es la mejor forma de encontrar representación y monitorear tendencias de la industria.
Por Robert Ng Henao
Desde el año pasado, América Latina emprendió una agresiva estrategia de mercado con miras a penetrar mercados alternativos, en este caso, el mercado Chino, se convirtió en el principal objetivo de los negocios latinoamericanos. En el 2005 América Latina, aumentó su participación en la feria internacional de alimentos SIAL China 2005, y se encuentra dispuesta a conquistar un mercado de 1.300 millones de bocas con productos nuevos en el país.
La SIAL terminó con una presencia latinoamericana muy superior a la del año pasado, acaparando cerca de la cuarta parte de la superficie total de exposición. Los importadores y distribuidores chinos tuvieron la ocasión de descubrir carnes, vinos, aceite de oliva, frutas exóticas y productos con sabores desconocidos en China, desde el dulce de leche argentino al turrón español, desde el chile o el aguacate mexicanos al palmito y los chifles ecuatorianos de banano y maracuyá.
El consumidor chino no tiene una cultura de la comida de carne, ni del vino ni del aceite de oliva, de manera que hay que ir creando ese mercado, explicó el responsable de la promoción de exportaciones de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de Argentina, Gustavo Triveri.
Lo que parece una desventaja, que no existan esos hábitos de consumo, es precisamente la oportunidad que nos presenta de instalarnos los primeros, dijo el vicepresidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna del mismo país, Miguel Schiariti. Por eso apuntamos a ese sector que se puede dar el lujo de elegir lo que come, es un mercado interesante por el número, pero más aún porque es un mercado virgen, concluyó.
La carne de vacuno ocupó buena parte del espacio de Uruguay, Brasil y Argentina, cuyo expositor, con 45 empresas participantes, fue el segundo mayor de la feria, después de Francia y por delante de España, Italia y Estados Unidos.
Brasil acudió con 17 empresas del sector, mientras Uruguay organizó una cena, con apoyo de su consulado, en la que más de 300 invitados degustaron sus productos cocinados al estilo original.
La necesidad de educar al público chino en el estilo de cocinar y de cortar la carne fue señalada por todos. Otra de las cosas que hay que modificar es que aquí el que come mucha carne tiene demasiado fuego, y según la creencia china, está en desequilibrio, señaló Schiariti.
La tradición también tiene sus ventajas, ya que la costumbre brasileña para comer la carne tiene el poder de juntar a las personas, lo que será bien aceptado por una sociedad tan colectiva como la china, dijo Andréa Veríssimo, de la Asociación Brasileña de las Industrias Exportadoras de Carnes (ABIEC).
Hasta ahora Uruguay es el único país latinoamericano autorizado para vender carne en China.
Mientras tengamos la ventaja hay que usarla, pero el mercado es cada vez más competitivo y no sólo debemos brindar un buen servicio, sino explotar más calidad que volumen, para que cuando tengamos competencia, la gente reclame nuestro producto, explicó Alfredo Fratti.
Fratti, presidente del Instituto Nacional de la Carne (INAC) de Uruguay, reveló que cuando Brasil y Argentina entren en China seguramente actuarán conjuntamente como MERCOSUR, y podremos ser más complementarios que competidores.
Veríssimo agregó que la carne brasileña está empezando a llegar a China desde noviembre de 2004, aunque hay que consolidar los canales, y Argentina espera ser autorizada en breve, después de esta feria.
Dificultades y oportunidades parecidas aparecen con los aceites, las frutas, los mariscos frescos y los vinos. El mercado es pequeño, y está saturado por el vino francés y de otros países, pero sobre todo con destino a hoteles de cinco estrellas y restaurantes internacionales, explicó Ernesto Lagos, director de la oficina comercial chilena, Prochile.
Nosotros nos orientamos al mercado chino de karaokes, discotecas y restaurantes chinos, que es el que está creciendo y tiene futuro, reveló, mientras subrayó la oportunidad del marisco chileno en un país de mares contaminados como China.
En todos los casos los exportadores latinoamericanos parecen tener una estrategia clara: ofrecer a los consumidores con poder adquisitivo productos de calidad, porque, en palabras de Fratti, en China son tantos que con que una pequeñísima porción que consuma, ya es un mercado importante.
PERO COMO HACER NEGOCIOS CON LOS CHINOS
Colombia se encuentra en un momento coyuntural en su relación con los países asiáticos, especialmente con China y Japón. La reciente visita del presidente Álvaro Uribe, ha servido sin duda, para fortalecer los vínculos comerciales con estas naciones, que hoy son potencias económicas y representan los mercados más importantes en el ámbito comercial. En el marco de esta visita se ha realizado la firma de varios negocios, hecho que sin duda aumenta la confianza por parte de los asiáticos hacia los colombianos, y lo que sin duda aumentará el intercambio comercial entre las naciones.
La incursión de los países de oriente y sobre todo su agresiva penetración en los mercados del mundo y la sonada información sobre la competencia que significa la entrada de sus productos, especialmente chinos a cualquier país, ha hecho que la curiosidad se despierte y se busque la alternativa de llevar productos hacia un país que tiene alrededor de 1.300 millones de habitantes, pero que por ser un país del lejano oriente, es una cultura y un mercado totalmente desconocido. Así que si quiere hacer negocios con empresarios chinos, se deben tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
• Si un empresario colombiano decide hacer negocios con compañías chinas es porque antes que nada, cree que su producto o materia prima puede conquistar un mercado no natural o por el contrario, cuenta con una infraestructura que le permitirá a un inversionista chino trasladar su producción al país para utilizarla como plataforma exportadora en la tarea de abastecer otros mercados que necesitan agilidad en la entrega.
• Para identificar la oportunidad, lo más conveniente es asesorarse de una empresa consultora que conozca el mercado y posea bases de datos con proveedores, industrias y distribuidores en China. También hay que tener en cuenta competencia, perfiles de productos, aranceles y medidas no arancelarias.
• Una vez se tenga claro con quién se desea realizar negocios, hay que ser muy honestos sobre cuál es la capacidad productiva que se puede ofrecer y determinar el cumplimiento con pedidos en la hora y día señalados, así como los términos en los cuales se está dispuesto a recibir pagos. La mentalidad del empresario chino es la de ofrecer un amplio abanico de opciones comerciales, asegura el director ejecutivo de la Cámara de Integración Colombo China, Álvaro Ballesteros.
• Se recomienda contar durante el viaje con una agenda que permita explorar opciones que incluyan usos alternativos del producto. El mandarín, idioma oficial, es una de las principales barreras, por lo que sería aconsejable aprenderlo o designar a alguien para ello. En un comienzo la compañía asesora deberá proveer este servicio o hacer el contacto con quién lo presta. Las Cámaras de Comercio de los dos países también son una salida.
• En ocasiones, la asesoría de un interprete nativo no es lo más acertado para cerrar negocios debido a que su forma de pensar y estructura mental es diferente a la del colombiano, es decir, se presentarían malos entendidos a sí no exista la intención de hacerlo. Cabe destacar que el mandarín esta compuesto por 4.000 caracteres, mientras que el alfabeto occidental lo integran 26 letras. Esto implica una forma de pensamiento y expresión diferentes.
• El empresario chino busca en todo momento manejar la negociación, explica Ballesteros. En estos casos hay que dirigirse a ellos con ideas claras y seguridad. El intérprete debe mostrar una actitud calmada y expresar los términos en la forma que fueron planteados. Si no hay seguridad en los términos de la negociación como contratos, modalidades de pago y condicionamientos, es importante que la empresa asesora se encuentre presente.
Contrario a lo que pueda pensarse, destaca el consultor internacional en temas de China, Ramiro Villeda, que los chinos, lejos de ser fríos, acostumbran a cerrar negocios en restaurantes. En este tipo de acercamiento el protocolo es esencial. “Decir no a la comida, por más exótica que sea, puede ser tomado como una grosería, afirma. El itinerario de viaje debe contener alternativas de alojamiento, desplazamiento y alimentación, para “no pagar la novatada de tener costos adicionales a los presupuestados.
Por último, es importante investigar las fechas y sitios de ferias en los cuales hay posibilidades para su negocio. Esta es la mejor forma de encontrar representación y monitorear tendencias de la industria.
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